トマトの炒め物
キラっちさん @cook_40092594
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとお手軽に♪シンプルな塩コショウの味付けがトマトの酸味を引き立て、卵とベストマッチです♡
このレシピの生い立ち
トマト卵の炒め物が食べたくなって、冷蔵庫にある材料で作りました♪
トマトの炒め物
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとお手軽に♪シンプルな塩コショウの味付けがトマトの酸味を引き立て、卵とベストマッチです♡
このレシピの生い立ち
トマト卵の炒め物が食べたくなって、冷蔵庫にある材料で作りました♪
作り方
- 1
卵以外の具材を食べやすく切る。
- 2
フライパンを熱し、マーガリンを引いて1を炒める。
- 3
火が通ったら弱火にして、フライパンの真ん中に穴を作り、卵を落とし、スクランブルエッグの要領でかきまぜる。
- 4
卵が半分かたまり、ふわふわ状態になったら火を止め、全体に絡ませ、塩コショウで味付けをする。
- 5
お皿に盛って完成でーす
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コツ・ポイント
バターがなかったのでマーガリンにしましたが、バターだともっと風味が増すと思います！緑の野菜何か入れると彩りが良くなるのでオススメですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156781
