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簡単!ズッキーニとツナ卵のオイマヨ炒め
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簡単!ズッキーニとツナ卵のオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単!ズッキーニとツナ卵のオイマヨ炒め

eternatie
eternatie @cook_40055508

明日から1か月間旅行だというのに、冷蔵庫にまだズッキーニ1本と卵が1個。さぁどうする!

このレシピの生い立ち
実は、
きみぎくさんの「簡単♪ズッキーニと卵のオイマヨ炒め」(レシピID : 19904150)と
★ryo95★さんの「簡単すぎ★ズッキーニ&ツナのマヨ醤油あえ」(レシピID : 2547708)
の合体なのでした(^^ゞ

明日から1か月間旅行だというのに、冷蔵庫にまだズッキーニ1本と卵が1個。さぁどうする!

このレシピの生い立ち
実は、
きみぎくさんの「簡単♪ズッキーニと卵のオイマヨ炒め」(レシピID : 19904150)と
★ryo95★さんの「簡単すぎ★ズッキーニ&ツナのマヨ醤油あえ」(レシピID : 2547708)
の合体なのでした(^^ゞ

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簡単!ズッキーニとツナ卵のオイマヨ炒め

eternatie
eternatie @cook_40055508

明日から1か月間旅行だというのに、冷蔵庫にまだズッキーニ1本と卵が1個。さぁどうする!

このレシピの生い立ち
実は、
きみぎくさんの「簡単♪ズッキーニと卵のオイマヨ炒め」(レシピID : 19904150)と
★ryo95★さんの「簡単すぎ★ズッキーニ&ツナのマヨ醤油あえ」(レシピID : 2547708)
の合体なのでした(^^ゞ

明日から1か月間旅行だというのに、冷蔵庫にまだズッキーニ1本と卵が1個。さぁどうする!

このレシピの生い立ち
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きみぎくさんの「簡単♪ズッキーニと卵のオイマヨ炒め」(レシピID : 19904150)と
★ryo95★さんの「簡単すぎ★ズッキーニ&ツナのマヨ醤油あえ」(レシピID : 2547708)
の合体なのでした(^^ゞ

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 卵 1個
  3. ツナ缶(オイル漬け) 小1缶
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚さ2,3ミリの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンでズッキーニとツナ缶の中身(オイルも全部)を一緒に中火で’炒める。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、フライパンのあいているところで炒り卵を作る。

  4. 4

    全体にオイスターソースとマヨネーズを混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

1.熱いフライパンにツナのオイルが入るとはねます。ほんの少し先に火をつけるくらいで、大雑把に全部一緒に炒めて大丈夫。
2.先に卵を溶いておくと、容器につく分がもったいないので、ケチな私はフライパンに生卵を直接割ってそこで溶きます。

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eternatie
eternatie @cook_40055508
2014/08/03 04:42に公開
アメリカに移住して、何の因果か料理三昧:-(--> 6年後、アメリカ人になって帰ってきて、今はガッコのセンセしてます(^^;
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