じゃがいもとウインナーのマスタード炒め

じゃがいもとウインナーのマスタード炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとウインナーのマスタード炒め

あんらまんゆ @cook_40048744

節約しつつ、美味しいものを楽に！
なんと、10分以内にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
お金がなかったので(切実)。

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材料

2人分

じゃがいも 1個
ウインナー 2本
マスタード大さじ1
塩コショウ適量
白ワイン大さじ3

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作り方

1

じゃがいもは皮付きで小さめの一口大に切る。ウインナーは切り込みを入れ、一口大に。
2

フライパンに油をしいて、じゃがいもとウインナーを入れる。少し炒め焼き色が着いたら、白ワインを入れて蓋をする。
3

水分が飛んだら蓋を開け、水分がなくなったら火を止め、直ぐにマスタードを入れてかき混ぜたらできあがり！

コツ・ポイント

マスタードは、火を止めてからでないと、焦げます_(:3 」∠)_=3

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あんらまんゆ @cook_40048744

2014/08/06 11:13に公開

自炊大好きなOLちゃん。最近ではワインの世界にのめり込み，極上のマリアージュを探索中です。

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