スパゲティを沸騰したお湯でゆがきます。

ゆがきおわったら、ざるで水を軽くきっておきます。

鍋にオリーブオイルをいれ、にんにくを入れて炒めます。香りがしてきたらベーコンを入れてさらに炒めます。

小麦粉を入れて軽く炒めてから、牛乳をいれます。コンソメの素もいれて、よく混ぜましょう。

抹茶を分量外の水で溶き、5に入れます。

塩と黒こしょうを入れて味を調えれば、ソースの出来上がりです。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとキノコ類を炒めます。

水気を切ったスパゲティーも炒めます。

お皿に盛って、索子をかければできあがり。