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ナスと鶏肉のスタミナ炒め
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ナスと鶏肉のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

ナスと鶏肉のスタミナ炒め

悠くんmama☆
悠くんmama☆ @cook_40153977

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材料

4人分
  1. 鶏肉 二枚
  2. ナス 大きめ2個
  3. 酢 50cc
  4. 砂糖 大匙3
  5. 醤油 20cc
  6. ごま油 適量
  7. テンメンジャン 大匙1
  8. 炒め油 適量
  9. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に片栗粉を付けてあげ焼きにする

  2. 2

    ナスをいれて炒める

  3. 3

    残りの調味料を合わせておく

  4. 4

    ナスが炒まったら合わせておいた調味料をいれる

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、豆板醤をいれてもいいかも

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悠くんmama☆
悠くんmama☆ @cook_40153977
2014/08/05 22:31に公開

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