『豚バラとししとうの醤油しょうが炒め』

Name: 『豚バラとししとうの醤油しょうが炒め』
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 4枚; ししとう 10本; 卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け 大さじ2杯; ごま油 適量

ますきち公式 @cook_40256847

ししとうとますきちの『卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け』を豚バラに合わせました！ピリ辛で美味しいです（＾−＾）
このレシピの生い立ち
ますきちの『卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け』は炒め物、揚げ物にも合う万能アイテムです！しょうが漬けが豚バラの旨味をしっかりと引き立ててくれます！
是非チャレンジしてみてください◎

『豚バラとししとうの醤油しょうが炒め』

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材料

2人前

豚バラ肉 4枚
ししとう 10本
卵かけご飯に合う醤油しょうが漬け大さじ2杯
ごま油適量

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作り方

1
こちらを使用https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/sidedishes/gd83
2

豚バラ肉は3㎝幅に切ります。
3

ししとうは水洗いして水気を拭きとり、ヘタの上部を切り落とします。爪楊枝でししとうに２～3か所穴をあけておきます。
4

フライパンを熱し、ごま油をひいて豚バラ肉を焼きます。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、一度皿へ取り出します。
5

ししとうを炒め、火が通ったら４を合わせて軽く炒め、火を止めます。
6

醤油しょうが漬けを全体に絡めたら出来上がりです◎

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つくれぽ

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2019/10/10 07:46に公開

ますきち～MASUYA‐KITCHEN～味噌をはじめとした、日本の伝統食である発酵食品を、気軽にお召し上がり頂ける「ますきち」。「ますきち」では、発酵食を店舗や、オンラインストアでご提供し、食卓をサポートさせて頂きたいと考えています。ひと手間掛けた、「母さんの味」を、どんな時でも気軽に、便利に、ご利用いただける。そんな「ますきち」でありたいと思っています。

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