手づかみ離乳食☆ブリトー風

ピヨ太-* @cook_40098836
手が汚れず、ケチャップをつければ子供の朝ごはんやママのお昼ごはんにもなるベビー~キッズ、大人まで食べられる簡単メニュー
このレシピの生い立ち
大人のお好み焼きを作るときに、息子の離乳食をどうしようかな~と考えたときに思いつきました。
円形のパンケーキ風の手づかみメニューは多いけど、スティック状のほうが食べやすいと思って(о´∀`о)
手づかみ離乳食☆ブリトー風
手が汚れず、ケチャップをつければ子供の朝ごはんやママのお昼ごはんにもなるベビー~キッズ、大人まで食べられる簡単メニュー
このレシピの生い立ち
大人のお好み焼きを作るときに、息子の離乳食をどうしようかな~と考えたときに思いつきました。
円形のパンケーキ風の手づかみメニューは多いけど、スティック状のほうが食べやすいと思って(о´∀`о)
作り方
- 1
小麦粉と水をぐるぐる混ぜる
同量なら増減OKなので調節してください - 2
具材を切る
今回は離乳食のため、キャベツをみじん切り。
大人の場合は千切りでも○火が通りにくいものはレンチンする
- 3
テフロンのフライパンになにもひかず、そのまま生地をクレープのように薄く伸ばす
- 4
具材をのせる
今回はキャベツとチーズ
ケチャップをここで入れても○
- 5
チーズが溶けて、生地のフチが浮き上がって焼けてきたらお皿に移す
- 6
くるくると巻いて、食べやすい大きさにカットする
一口大、半分、もちろんそのままでも!
熱いので気をつけて!
コツ・ポイント
火は弱めの中火くらいで、生地を焦がさないように。
家にある材料で、具材を変えられるので応用がききます(^^)
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