香る☆大葉ウインナー

ノンチル
ノンチル @cook_40080546

大葉が大好きな私。普通に大葉の天ぷらもするんだけどウィニーに巻きつけるとよりが豪華に☆
このレシピの生い立ち
モニターで当選したので作ってみました☆何でも大葉を巻きたい私。皮ありウインナーは揚げると破裂の心配があるけど皮がないウィニーだから破裂の心配もありません(o^^o)

香る☆大葉ウインナー

大葉が大好きな私。普通に大葉の天ぷらもするんだけどウィニーに巻きつけるとよりが豪華に☆
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モニターで当選したので作ってみました☆何でも大葉を巻きたい私。皮ありウインナーは揚げると破裂の心配があるけど皮がないウィニーだから破裂の心配もありません(o^^o)

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材料

4本分
  1. 皮なしウィニー 4本
  2. 大葉 4枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 爪楊枝 4本

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    ウィニーに大葉を巻き、爪楊枝でとめる。

  3. 3

    天ぷら粉の衣にくぐらせ揚げる。

コツ・ポイント

大葉を巻いたらカラッとあげましょう☆大葉に天ぷら粉がまんべんなく絡むようにつけるとムラがなくなりますよ〜(o^^o)

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とっても料理が、大好きな私。休みの日は一日中キッチンへ立つこともしばしば。娘2人と、旦那さんに喜んでもらえるような料理や、お弁当を作るのが趣味です☆ホームベーカリーは炊飯器並みに使ってます。パンを焼いてケーキを焼いて…シフクノトキです(^^)
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