タコアボお豆de柚子胡椒マヨポンサラダ♪

よよっち♪ @cook_40070789
【デパ地下風サラダ】柚子胡椒が効いたマヨポン酢とアボカドのとろみ加減とシャキシャキ夏野菜の食感が美味♪お酒と相性◎です♡
このレシピの生い立ち
TVのトーク番組で、女優さんがよく作るサラダとして紹介されていたものを、作りやすい材料と我が家の味付けでアレンジしました!
タコアボお豆de柚子胡椒マヨポンサラダ♪
【デパ地下風サラダ】柚子胡椒が効いたマヨポン酢とアボカドのとろみ加減とシャキシャキ夏野菜の食感が美味♪お酒と相性◎です♡
このレシピの生い立ち
TVのトーク番組で、女優さんがよく作るサラダとして紹介されていたものを、作りやすい材料と我が家の味付けでアレンジしました!
作り方
- 1
耐熱容器にナス・生姜・多めのオリーブオイルを入れさっくり混ぜ、ふんわりラップをして2分加熱。塩こしょうして冷ましておく。
- 2
●の野菜とタコを切ってボウルに入れミックスビーンズも混ぜて冷やしておく。
★もカットして別のボウルに入れて冷やしておく。 - 3
調味料を全てよく混ぜておく。
柚子胡椒が多めなので、お子様がいるご家庭や辛いのが苦手な方は加減して味見して下さい。 - 4
1と2の●、3をよく混ぜ、食べる直前まで冷やしておく。
食卓に出す時に2の★もさっくりと混ぜ黒胡椒(分量外)をふる。 - 5
器に盛って出来上がりです♪
- 6
H27・8・11
レシピ名変更しました<(_ _)>
コツ・ポイント
特になし♪
コーン入りもおすすめです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157341


