バナナケーキ
nani☆ @cook_40069068
甘さ控えめなので朝食にも！オイルを溶かしバターにしたもっと美味しくなるかもU^ェ^U
このレシピの生い立ち
熟れ熟れになったバナナをどうにかしたくて…
バナナケーキ
甘さ控えめなので朝食にも！オイルを溶かしバターにしたもっと美味しくなるかもU^ェ^U
このレシピの生い立ち
熟れ熟れになったバナナをどうにかしたくて…
作り方
- 1
オーブンを170℃予熱かけます。薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしふるう。
- 2
湯煎したボールに卵を入れハンドミキサーでほぐします。そこへ砂糖を２回に分けて入れます。もったりしてきたら鍋から降ろします
- 3
そこへ1の粉を入れゴムベラで切るように混ぜ1.5本のバナナを生地に混ぜます。オイルを入れ混ぜます(バターにしてもok)
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ輪切りにしたバナナを飾ります
- 5
170℃40分オーブンで焼きます。
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甘さ控えめで朝食のご飯がわりにもなります(^^)バターの代わりに植物油を代用しているので、お家にあるものですぐできます☆
きょんちぶ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157578
