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ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ
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ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ

ぬいぐるみLOVE♡
ぬいぐるみLOVE♡ @cook_40257234

茹でて混ぜるだけで、簡単にお弁当のおかずが出来上がります!Σ(º ロ º๑)
塩はお好みでどうぞ…
このレシピの生い立ち
お弁当の具材を作らないといけなかったから…d(・∀<

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ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ

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茹でて混ぜるだけで、簡単にお弁当のおかずが出来上がります!Σ(º ロ º๑)
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材料

  1. にんじん 1本
  2. ブロッコリー にんじんと同量
  3. かつお節 2g〜3g
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮を剥かずに、小さく切ります。

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方1写真
  2. 2

    お水を入れた鍋ににんじんを入れ、中火で火が通るまで煮ます。(竹串がするっと通るまで)

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーは、小房に切って、沸騰したお湯にいれ、柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    茹でて凍らせたブロッコリーでもOK!解凍してください

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方4写真
  5. 5

    大体、沸騰してから5分ぐらいで柔らかくなります。ブロッコリーを途中で入れました…

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方5写真
  6. 6

    ザルで水をきります

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方6写真
  7. 7

    ボールに移します

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方7写真
  8. 8

    かつお節を入れます

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方8写真
  9. 9

    仕上げに塩を振ります

    お好みで…

    • ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ作り方9写真
  10. 10

    混ぜて完成でーす!

コツ・ポイント

にんじんの皮には、栄養がたっぷりはいっていますので、皮を剥かないようにして下さい♪

にんじんは、なるべく小さく切ったほうが早く茹で上ります!

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ぬいぐるみLOVE♡
ぬいぐるみLOVE♡ @cook_40257234
2016/03/26 11:34に公開
勉強机でお菓子作りをする中学1年生♪写真付きで簡単に出来るレシピたくさん出しますฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡クッキー・パン・ケーキ作りだぁ~い好きなのです♪これからもどーぞよろしくなのです(・ω・)ノシ
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