ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ

ぬいぐるみLOVE♡ @cook_40257234
茹でて混ぜるだけで、簡単にお弁当のおかずが出来上がります!Σ(º ロ º๑)
塩はお好みでどうぞ…
このレシピの生い立ち
お弁当の具材を作らないといけなかったから…d(・∀<
ブロッコリーとにんじんのかつお節あえ
茹でて混ぜるだけで、簡単にお弁当のおかずが出来上がります!Σ(º ロ º๑)
塩はお好みでどうぞ…
このレシピの生い立ち
お弁当の具材を作らないといけなかったから…d(・∀<
作り方
- 1
にんじんの皮を剥かずに、小さく切ります。
- 2
お水を入れた鍋ににんじんを入れ、中火で火が通るまで煮ます。(竹串がするっと通るまで)
- 3
ブロッコリーは、小房に切って、沸騰したお湯にいれ、柔らかくなるまで煮ます。
- 4
茹でて凍らせたブロッコリーでもOK!解凍してください
- 5
大体、沸騰してから5分ぐらいで柔らかくなります。ブロッコリーを途中で入れました…
- 6
ザルで水をきります
- 7
ボールに移します
- 8
かつお節を入れます
- 9
仕上げに塩を振ります
お好みで…
- 10
混ぜて完成でーす!
コツ・ポイント
にんじんの皮には、栄養がたっぷりはいっていますので、皮を剥かないようにして下さい♪
にんじんは、なるべく小さく切ったほうが早く茹で上ります!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157896