フライパンに薄くサラダ油またはバターを引き、両面を色良く焼く。
皿に盛り付けて、バターやシロップ等お好みのトッピングで！

バターミルク。アメリカのスーパーではよく見かけるものです。牛乳よりドロっとしていて酸味があります。