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ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌
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ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌-レシピのメイン写真

ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

中華風の甘い味噌タレです
このレシピの生い立ち
ゴマ油を入れて中華風料理に大活躍です

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材料

作りやすい量
  • ひしお味噌 200g
  • 水 100cc
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 海の塩 小さじ1/2
  • 甘酒液 大さじ3
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひしお味噌と水をフードプロセッサーに30秒かけて滑らかにしたら、ゴマ油以外を鍋に入れ中火にかける

    • ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌作り方1写真
  2. 2

    グツグツ煮えてから中火弱で3分煮る

    • ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌作り方2写真
  3. 3

    暖かい内に保存容器に入れる

    • ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油を入れて混ぜる

    • ひしお味噌で作る簡単!甜麺醤風甘酒味噌作り方4写真
  5. 5

    冷めたら蓋をして冷蔵庫に入れて保存する

コツ・ポイント

酒のアルコールを飛ばします

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2018/02/23 11:03に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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このレシピのキーワード

酒 甘酒

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