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おからコロッケばーがー(コロッケだけ)-レシピのメイン写真

おからコロッケばーがー(コロッケだけ)

zipeko
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材料

  • 玉ねぎ 1ケ
  • 鶏むね肉 60g
  • おから 300g
  • 牛脂 150g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩2 小さじ1
  • 水2 300ml
  • 小麦粉2 大さじ1
  • 水3 大さじ1
  • 麩 8.5g
  • サラダ油2 大さじ1
  • キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切り、鶏もも肉のたたき、おから、牛脂を加えて、鶏がらスープの素、塩2、水2を入れ炒める

  2. 2

    ハンバーグのように丸めて、小麦粉を水で溶かしたものを表面に塗り、砕いた麩を衣にして、両面焼く

コツ・ポイント

おからコロッケサンドウイッチにリメイク

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zipeko
zipeko @cook_40284182
2018/02/23 10:59に公開
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このレシピのキーワード

コロッケ おから キャベツ お麩 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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