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ホットプレート ラクレット
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ホットプレート ラクレット-レシピのメイン写真

ホットプレート ラクレット

A&A料理部
A&A料理部 @cook_40254196

2017年納会メニューにラクレット登場。とろーりチーズを存分に楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
A&A社長が、ラクレットチーズが食べたーいというので、2017年12月末の納会で みんなでいただきました。自宅ではなかなかできないメニューなので 大人数で食べて楽しかったです。

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A&A料理部 @cook_40254196

2017年納会メニューにラクレット登場。とろーりチーズを存分に楽しみましょう。
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材料

12人分
  1. ラクレットチーズ ハーフ
  2. フランスパン 1本
  3. じゃがいも 一袋
  4. 人参 一袋
  5. ブロッコリー 2株
  6. プチトマト 3パック
  7. ウィンナー 6袋
  8. 厚切りベーコン 3パック
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作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料は全て一口大に切る。ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーはレンジでチン。

  2. 2

    ラクレットチーズをフライパンでとろーり状態に溶かす。

    • ホットプレート ラクレット作り方2写真
  3. 3

    ホットプレートで焼いた野菜やウィンナーに 2.のチーズをかけていただく。

    • ホットプレート ラクレット作り方3写真

コツ・ポイント

ラクレットチーズは 溶かすと独特のにおいがあります。フライパンで溶かしましたが油分もずいぶんでます。溶けたチーズは熱いのでやけどにご注意ください。

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A&A料理部
A&A料理部 @cook_40254196
2018/02/23 07:26に公開
アプリケーションアシスト株式会社ホームページ:http://www.a-assist.co.jp/ブログ:http://a-assist.jugem.jp/**エンジニア募集中***資格サポート有ります**料理部 毎月、月末に活動中!*
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