簡単激ウマ!牛肉とポテトのチーズ焼き♡

すぎぴぃ☆ @cook_40162978
味付け楽チン!計量不要♪ほくほくカリカリのじゃがいもと牛肉の最強コンビ♡簡単なのに手の込んで見える激ウマな一品です!
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに、家にあるものだけで作ってみたら大好評でした!!
ビールにもご飯にもよく合います(≧∇≦)
簡単激ウマ!牛肉とポテトのチーズ焼き♡
味付け楽チン!計量不要♪ほくほくカリカリのじゃがいもと牛肉の最強コンビ♡簡単なのに手の込んで見える激ウマな一品です!
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに、家にあるものだけで作ってみたら大好評でした!!
ビールにもご飯にもよく合います(≧∇≦)
作り方
- 1
じゃがいもをくし形に切り、水にさらす。
電子レンジで竹串がスッと刺さるぐらいまでチンする。 - 2
じゃがいもに小麦粉をまぶす。
きれいに付かなくてもOK! - 3
フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。
あまり動かさず、こんがり焼き色がつくまで焼くとカリカリで美味♡ - 4
じゃがいもを別皿にとる。
フライパンの油を拭き取り、牛肉に塩コショウをして焼く。 - 5
牛肉に火が通ったら、じゃがいもを戻し、焼肉のタレを加えてよく絡める。
- 6
耐熱皿に移し、とろけるチーズを乗せ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
- 7
お好みでパセリを散らしてください(^^)
コツ・ポイント
チーズをマヨネーズに変えても最高に美味しいです♡
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