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栄養満点 セロリの葉ともやし炒め
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栄養満点 セロリの葉ともやし炒め-レシピのメイン写真

栄養満点 セロリの葉ともやし炒め

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

くせの強いセロリの葉は栄養満点なので捨てずに美味しく食べますね( *˙꒳˙* )クセが消えますよ。
このレシピの生い立ち
セロリの葉はセロリの本体より体にいいのに捨てたくなる時がありました。でも勿体無いので(^ ^)

くせの強いセロリの葉は栄養満点なので捨てずに美味しく食べますね( *˙꒳˙* )クセが消えますよ。
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セロリの葉はセロリの本体より体にいいのに捨てたくなる時がありました。でも勿体無いので(^ ^)

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栄養満点 セロリの葉ともやし炒め

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

くせの強いセロリの葉は栄養満点なので捨てずに美味しく食べますね( *˙꒳˙* )クセが消えますよ。
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セロリの葉はセロリの本体より体にいいのに捨てたくなる時がありました。でも勿体無いので(^ ^)

くせの強いセロリの葉は栄養満点なので捨てずに美味しく食べますね( *˙꒳˙* )クセが消えますよ。
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セロリの葉はセロリの本体より体にいいのに捨てたくなる時がありました。でも勿体無いので(^ ^)

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 薄切り肉1枚半
  • セロリの葉 セロリの1本についてる分
  • もやし 100g
  • 香味ペースト 12cm
  • ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    バラ肉を炒めます。火が通ったら

    • 栄養満点 セロリの葉ともやし炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしを入れますね(^ ^)

    • 栄養満点 セロリの葉ともやし炒め作り方2写真
  3. 3

    もやしを炒めてから30秒したら食べやすく切ったセロリの葉を入れます。

    • 栄養満点 セロリの葉ともやし炒め作り方3写真
  4. 4

    炒める時は中強火です。セロリの葉がしっとりしたら火を止めて香味ペーストとごま油で完成です( *˙꒳˙* )

コツ・ポイント

中強火でさっと炒めます。長く炒めるとベチャベチャになるのでだめですよ。

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すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
2018/02/25 08:02に公開
5年程前から顔にジストニア発症したはずが誤診で原因不明の痛みと闘ってます。痛くても全力で生きてます🙋‍♀️米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きです。外国人と関わる仕事をしてました。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし セロリ 豚バラ肉

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