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豆腐に合うゴマしらす(o^^o)
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豆腐に合うゴマしらす(o^^o)-レシピのメイン写真

豆腐に合うゴマしらす(o^^o)

かんちゃん➿
かんちゃん➿ @cook_40282381

おつまみに豆腐！ご飯にも、ふりかけて！サラダのトッピングとしても！カルシウムもバッチリです！
このレシピの生い立ち
お豆腐をおつまに食べたくて…

おつまみに豆腐！ご飯にも、ふりかけて！サラダのトッピングとしても！カルシウムもバッチリです！
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お豆腐をおつまに食べたくて…

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豆腐に合うゴマしらす(o^^o)

かんちゃん➿
かんちゃん➿ @cook_40282381

おつまみに豆腐！ご飯にも、ふりかけて！サラダのトッピングとしても！カルシウムもバッチリです！
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材料

  • しらす 1パック
  • ネギ 適量
  • ゴマ 大さじ1
  • 豆腐 小1パック
  • 材料
  • 胡麻油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡麻油で、しらすとゴマを炒める

    • 豆腐に合うゴマしらす(o^^o)作り方1写真
  2. 2

    しらすは、お好みの硬さに炒めたら、ネギと醤油を回しかけたら出来上がり！

    • 豆腐に合うゴマしらす(o^^o)作り方2写真
  3. 3

    豆腐の上に乗せたら、しらすのカリカリの食感と豆腐が、めっちゃ美味しい！おつまみにもベスト(笑)
    保存してご飯にもベスト

    • 豆腐に合うゴマしらす(o^^o)作り方3写真

コツ・ポイント

しらすは、跳ねるので蓋をして弱火で炒めてね〜

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かんちゃん➿
かんちゃん➿ @cook_40282381
2018/02/27 23:17に公開
レミーのおいしいレストラン➰ 味は匂いで、わかるもの❕調味料は、計らずしも目分量！毎日微妙に違う❕その味こそが、料理なのだと思う(*^o^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ しらす ゴマ 豆腐

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