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美味しくしっとり 大豆粉バナナケーキ
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美味しくしっとり 大豆粉バナナケーキ-レシピのメイン写真

美味しくしっとり 大豆粉バナナケーキ

alens
alens @cook_40190341

小麦粉を使わずにバナナケーキを作りました
このレシピの生い立ち
大豆粉を使ったケーキを家族で美味しく食べたいと思い試行錯誤しています

小麦粉を使わずにバナナケーキを作りました
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美味しくしっとり 大豆粉バナナケーキ

alens
alens @cook_40190341

小麦粉を使わずにバナナケーキを作りました
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材料

シリコンカップ 6個
  • 大豆粉(みたけ) 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • BP 2.5g
  • バナナ 1本
  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • オリーブオイル 15g
  • ヨーグルト 30g
  • 低脂肪牛乳 30g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    下準備 1.小麦粉、アーモンドプードル、BPをふるう。2.バナナを潰す。3.オーブンを180度で予熱

  2. 2

    卵と砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる

  3. 3

    オリーブオイル、ヨーグルト、牛乳、バニラエッセンスを入れ混ぜる

  4. 4

    潰しておいたバナナを入れゴムベラで簡単に混ぜる

  5. 5

    ふるっておいた粉類を入れて、ゴムベラでさっくり切りながら混ぜる

  6. 6

    180度で約30分
    中まで焼けたら出来上がり

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alens
alens @cook_40190341
2018/02/27 23:13に公開

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