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美味しいよ～生かつおのニンニクぽん酢漬け
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美味しいよ～生かつおのニンニクぽん酢漬け-レシピのメイン写真

美味しいよ～生かつおのニンニクぽん酢漬け

3児のズボラママ
3児のズボラママ @cook_40284046

火を使わず切って漬けるだけなのにご飯がすすむ！！一品にも、漬け丼にも、おつまみにもなります
このレシピの生い立ち
義父から教えていただきました！家族が大好きな一品です。
※画像は２パックで作っているので倍で作ってます

火を使わず切って漬けるだけなのにご飯がすすむ！！一品にも、漬け丼にも、おつまみにもなります
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義父から教えていただきました！家族が大好きな一品です。
※画像は２パックで作っているので倍で作ってます

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美味しいよ～生かつおのニンニクぽん酢漬け

3児のズボラママ
3児のズボラママ @cook_40284046

火を使わず切って漬けるだけなのにご飯がすすむ！！一品にも、漬け丼にも、おつまみにもなります
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義父から教えていただきました！家族が大好きな一品です。
※画像は２パックで作っているので倍で作ってます

火を使わず切って漬けるだけなのにご飯がすすむ！！一品にも、漬け丼にも、おつまみにもなります
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材料

2,3人分
  • 生かつお ひとパック
  • ニンニク 2かけ
  • 大葉 約5枚
  • ぽん酢 かつおが半分浸るくらい
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作り方

  1. 1

    生かつおをなるべく薄く切ってちょっと深さのあるお皿にのせる

  2. 2

    ニンニク、大葉は細切りして①のかつおの上にのせる
    (ニンニクは生のまま)

  3. 3

    ぽん酢をかつおが半分浸かるくらいまで注いで...出来上がり
    ※半日冷蔵庫でおくと味がしみて更においしいです

  4. 4

    neko*and...様とても嬉しいつくレポありがとうございます！ワカメいいですね！！私も今度入れてみます(^^)

コツ・ポイント

生ニンニクの辛味とぽん酢が最高に合う！！

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3児のズボラママ
3児のズボラママ @cook_40284046
2019/10/02 07:43に公開

このレシピのキーワード

大葉 かつお にんにく

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