しそはせん切りに、ブロッコリースプラウトも根元を落としておく。

パスタを茹でる。沸騰したら、顆粒和風だしを加えて、表示通りの時間でパスタを茹でる。

①のボウルに茹で上がったパスタを加えて、よく混ぜる。味を見ながらうす口醤油を加える。

レモンをしぼり、しそ、ブロッコリースプラウト、のりも加える。
黒こしょうをひいて、出来上がり。