作り方
- 1
マグロは細かく切ってオリーブオイル大２とレモン半の汁と塩、醤油大さじ1と会えて冷やす
- 2
アボカドは細かく切ってオリーブオイル大さじ１と塩とレモン半個の汁とあえる。
- 3
セルクルに順番につめて抜く。
- 4
バルサミコ酢にココナッツシュガーを溶かして弱火で煮詰めてとろっとしたソースを作る。
- 5
豆乳以下の材料をよく混ぜてソースを作る
- 6
盛りつけた周りに２種類のソースを盛りつける。
コツ・ポイント
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簡単で見栄えのする一品。うちではワインの定番メニュー。パーティーメニューにも活躍します。つくれぽ500件！ありがとう♡娘の大好物です。マグロをサーモンに変えても美味しいです。ご飯に乗せてポキ丼にしても◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159336
