キャベツを千切りにして、ざるに入れる

うどんを好みのかたさに茹でて
キャベツの千切りを入れたざるで湯切りをする。

うどんとキャベツに、ごま油と昆布茶とタラコスプレッドを混ぜる。

海苔をのせて出来上がりです。