蒸しホタテとオリーブオイルと醤油で肴を

信子さん @cook_40042883
蒸したホタテは、バター焼きがおいしいけど、カロリーを下げたければ、これでもおいしいです。大成功!
このレシピの生い立ち
ふっくら美味しくできて感激。
蒸しホタテとオリーブオイルと醤油で肴を
蒸したホタテは、バター焼きがおいしいけど、カロリーを下げたければ、これでもおいしいです。大成功!
このレシピの生い立ち
ふっくら美味しくできて感激。
作り方
- 1
こうして売っている冷凍ホタテを使います。1名3個ぐらい
- 2
酒を振りかけて自然解凍します。
- 3
オリーブオイルを熱して炒めて、「爪楊枝」を刺して、中があたたまっていたら、醤油を絡めます。
コツ・ポイント
バターはおいしいけど、夜だったら、オリーブオイルで代行します。
サラダオイルではダメです。
つまようじを刺して中の温度をみます。
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