椎茸の　塩＊おかか＊わさび　和トースト

椎茸の　塩＊おかか＊わさび　和トースト-レシピのメイン写真

椎茸の　塩＊おかか＊わさび　和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

おかかとわさび塩、大葉でたのしむ、椎茸の和トースト
このレシピの生い立ち
椎茸のトーストが好きなので、鰹節・塩・わさびなどであっさり味の和トーストを作りました。

おかかとわさび塩、大葉でたのしむ、椎茸の和トースト
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椎茸のトーストが好きなので、鰹節・塩・わさびなどであっさり味の和トーストを作りました。

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椎茸の　塩＊おかか＊わさび　和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

おかかとわさび塩、大葉でたのしむ、椎茸の和トースト
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椎茸のトーストが好きなので、鰹節・塩・わさびなどであっさり味の和トーストを作りました。

おかかとわさび塩、大葉でたのしむ、椎茸の和トースト
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椎茸のトーストが好きなので、鰹節・塩・わさびなどであっさり味の和トーストを作りました。

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材料

1食分

食パン6枚切り　 1枚
わさび適量
スライスチーズ 1枚
椎茸大1枚
鰹節 1つまみ強
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
大葉 1枚
黒酢少々
塩（今回マルドンシーソルト）ごく少量

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作り方

1

椎茸は石づきをとって薄くスライスする。（今回軸も使用）
2
ﾊﾟﾝにわさびを塗り広げる。
3
スライスチーズを敷いて椎茸を並べる。
4
鰹節を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
5
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らし、黒酢をふってごく少量の塩を散らして完成です。
6
今回塩はマルドンシーソルトを使用しています。

コツ・ポイント

塩は使い過ぎに注意してください。

黒酢の量はお好みで

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/02/27 19:17に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉しいたけかつお節わさびスライスチーズ

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