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基本のジェノバソース
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基本のジェノバソース-レシピのメイン写真

基本のジェノバソース

♪よしひろ♪
♪よしひろ♪ @cook_40070559

バジルが美味しい季節！パスタやチキンの下味に使えるソースです
このレシピの生い立ち
パスタソースの定番の一つですね。

バジルが美味しい季節！パスタやチキンの下味に使えるソースです
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基本のジェノバソース

♪よしひろ♪
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バジルが美味しい季節！パスタやチキンの下味に使えるソースです
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パスタソースの定番の一つですね。

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材料

4人分
  1. バジル 20ｇ
  2. 松の実 40ｇ
  3. EXバージンオリーブオイル 100ｇ
  4. パルミジャーノチーズ 10ｇ
  5. ニンニク 3ｇ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルはお好みの物をお使いください

    • 基本のジェノバソース作り方1写真
  2. 2

    全てをミキサーに入れて、スイッチを入れるだけ

    • 基本のジェノバソース作り方2写真
  3. 3

    なめらかなソースの出来上がりです

    • 基本のジェノバソース作り方3写真
  4. 4

    2016/8/25 「Ami522」さんよりつくれぽ頂きました。喜んで頂けた様で、ありがたいです(^^♪

    • 基本のジェノバソース作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

バジルは茎を取り除き、香りの強い葉の部分だけを使います。

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♪よしひろ♪
♪よしひろ♪ @cook_40070559
2016/07/25 08:15に公開
パスタ大好きなおじさんです。当面の目標はレシピ100件！2015/5/25 総アクセス数が200,000件を超えました。2015/7/5届いたつくれぽが 50 件になりました(^^♪2015/7/5ナスとベーコンのトマトソース　スパ が話題のレシピになりました2015/8/16レシピが 1,000 枚印刷されました
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