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カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!
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カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!-レシピのメイン写真

カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!

はたゆた
はたゆた @cook_40093681

チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ!
特にチーズカリカリが大切ですよ!!
このレシピの生い立ち
適当ですε-(´∀`; )

チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ!
特にチーズカリカリが大切ですよ!!
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カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!

はたゆた
はたゆた @cook_40093681

チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ!
特にチーズカリカリが大切ですよ!!
このレシピの生い立ち
適当ですε-(´∀`; )

チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ!
特にチーズカリカリが大切ですよ!!
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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. 片栗粉 大匙4
  3. 大葉 好きなだけ
  4. キャベツ 四分のひと玉
  5. 納豆 2パック
  6. 塩コショウ 適量
  7. とろけるチーズ 好きなだけ
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに木綿豆腐を水切りせずに潰して入れ、キャベツは千切り、納豆は混ぜ混ぜし、大葉はみじん切り、生卵を割りほぐす。

  2. 2

    ボールに片栗粉と塩胡椒をすべて加えて、混ぜ混ぜ。

    • カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、四分の一の生地を流し形を整える。

  4. 4

    すくってみて、下が固まっているようなら、上にとろけるチーズを好きなだけかけて、ひっくり返す。

    • カリカリフワフワ!ヘルシー豆腐チヂミ!!作り方4写真
  5. 5

    チーズがカリカリになったら、出来上がり!!

コツ・ポイント

チーズをカリカリすること。
余り物をなんでもぶち込んで難しく考えないこと(≧∇≦)

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はたゆた
はたゆた @cook_40093681
2016/07/28 10:40に公開
がっちりムキムキ運動大好き、料理大好きなおっさんです!治療院の経営の傍ら、体に優しい漢方などのレシピや肉肉しい男料理を作ってます(≧∇≦)
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