カリカリフワフワ！ヘルシー豆腐チヂミ！！
はたゆた @cook_40093681
チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ！
特にチーズカリカリが大切ですよ！！
このレシピの生い立ち
適当ですε-(´∀｀; )
カリカリフワフワ！ヘルシー豆腐チヂミ！！
チーズカリカリ、納豆のヌルヌル、大葉の香り、キャベツのシャキシャキ、片栗のフワフワ！
特にチーズカリカリが大切ですよ！！
このレシピの生い立ち
適当ですε-(´∀｀; )
作り方
- 1
ボールに木綿豆腐を水切りせずに潰して入れ、キャベツは千切り、納豆は混ぜ混ぜし、大葉はみじん切り、生卵を割りほぐす。
- 2
ボールに片栗粉と塩胡椒をすべて加えて、混ぜ混ぜ。
-
- 3
フライパンにごま油をひき、四分の一の生地を流し形を整える。
- 4
すくってみて、下が固まっているようなら、上にとろけるチーズを好きなだけかけて、ひっくり返す。
-
- 5
チーズがカリカリになったら、出来上がり！！
コツ・ポイント
チーズをカリカリすること。
余り物をなんでもぶち込んで難しく考えないこと（≧∇≦）
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