簡単すぎっ！美味しい餃子の焼き方
まどがえる @cook_40034929
誰でも簡単に美味しい焼き目が付いた餃子が焼き上がりますよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつも自分がやっている焼き方を覚え書きとして残しました。
簡単すぎっ！美味しい餃子の焼き方
誰でも簡単に美味しい焼き目が付いた餃子が焼き上がりますよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつも自分がやっている焼き方を覚え書きとして残しました。
作り方
- 1
餃子を火の付いていないテフロンのフライパンに並べます。
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- 2
蓋をして中火にかけます。
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- 3
本当に真ん中くらいです。
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- 4
３分くらいして、全体にツヤが出てきたら水を深さ３ミリになるくらいに入れます。
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- 5
蓋をして水分が蒸発するのを待ちます。だいたい3、4分です。
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- 6
蓋をあけて、完全に水分を飛ばしたら火を止めて盛り付けます。
コツ・ポイント
餃子を沢山並べ過ぎない方が上手に焼けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160449
