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ミントシロップでさっぱりドリンク
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ミントシロップでさっぱりドリンク-レシピのメイン写真

ミントシロップでさっぱりドリンク

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

さっぱりしたい時にミント薫るソーダはいかがですか？
黒糖で体にも優しいと思います。
このレシピの生い立ち
栽培したミントを消費したくて、日持ちできるものにできないか考えました

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mana07mana
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さっぱりしたい時にミント薫るソーダはいかがですか？
黒糖で体にも優しいと思います。
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材料

  • 黒糖 80g
  • ミント 30g前後
  • 水 200cc
  • ●飲む時●
  • ソーダ 飲みたい量
  • レモンスライス（お好みで） 1個
  • ミント（飾りで）
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作り方

  1. 1

    黒糖の量を計って用意

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方1写真
  2. 2

    ミントを洗って水分を紙などで取り、量を計って用意

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方2写真
  3. 3

    小鍋に計量した水と黒糖を全部入れて時々混ぜながら中火で煮て、黒糖をしっかり溶かす

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方3写真
  4. 4

    黒糖が完全に溶けたら、沸騰させて火を止める

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方4写真
  5. 5

    火を止めたらミントを全部入れて直ぐに蓋をする

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方5写真
  6. 6

    常温で一晩ほど冷ましたら、網で濾して熱湯消毒した瓶に流し入れて冷蔵庫で保存

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方6写真
  7. 7

    コップに適量シロップを入れて、ソーダなどで割って飲みます
    シロップの量は味見しながら調整してお好みを見つけてください

    • ミントシロップでさっぱりドリンク作り方7写真

コツ・ポイント

ミントは必ず茎から外して下さい、苦味を抑えるためです

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2019/10/02 07:33に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

サイダー レモン ミント 黒糖

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