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簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用
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簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用-レシピのメイン写真

簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用

みたかママ☆
みたかママ☆ @cook_40130227

忙しい時は鍋で温めなおしてだすだけなので楽です♪
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忙しい日用にもう一品☆保存料理
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材料

2人分
  1. カボチャ 4分の1
  2. 出し汁 醤油等の半分程
  3. 醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 料理酒 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャの皮を固そうな部分だけ包丁で削ぎます。

    • 簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用作り方1写真
  2. 2

    カボチャを食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用作り方2写真
  3. 3

    だしつゆ、醤油、みりん、酒を加えて弱火でコトコト煮ます。※調味料はカボチャの量に合わせます。

    • 簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用作り方3写真
  4. 4

    柔らかなくなったら火を止めて、熱がとれてから冷蔵庫へ。タッパーにつめて保存します。

    • 簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用作り方4写真

コツ・ポイント

タッパーに入れて冷蔵庫で4日程もちます。
※季節や気温によるかもしれません。

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みたかママ☆
みたかママ☆ @cook_40130227
2018/02/23 08:03に公開

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