バーニャカウダーソース☆
たくさん作っておきます
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新鮮な野菜によく合います。
ハーブを加えてもさっぱりと美味しくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160867

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鍋に、にんにく、豆乳を入れてごく弱火にかけます
時間をかけて豆乳が、煮つまり、にんにく、が、柔らかいく竹串が刺さるくらいまで、煮ます
小鍋に、オリーブオイル、を温め
アンチョビを入れて、溶かします。
火を止めて、粗熱を取ります
にんにく、と3、をフードプロセッサーにかけてなめらかなピュレー状にします。
「バーニャカウダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/09/03
有り難う御座いました
豆乳の代わりに、牛乳を使っても、
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