ごま油で炒めるお味噌汁

hiroco0330
hiroco0330 @cook_40284144

ごま油で野菜を炒めることで風味が良くなりますよ
このレシピの生い立ち
最後の卵はおばあちゃんが昔よく入れてくれました。思い出の味です。

ごま油で炒めるお味噌汁

ごま油で野菜を炒めることで風味が良くなりますよ
このレシピの生い立ち
最後の卵はおばあちゃんが昔よく入れてくれました。思い出の味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大根 6cm
  2. 油揚げ 半分
  3. 1個

作り方

  1. 1

    大根、油揚げを火が通る大きさに切る。

  2. 2

    熱した鍋にごま油(大1)を入れる。

  3. 3

    大根、油揚げを炒めてお水とほんだを入れお味噌を溶かす。

  4. 4

    最後に卵を割りいれ少しグツグツしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油で具をしっかり炒めること。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hiroco0330
hiroco0330 @cook_40284144
に公開
料理はカラキシだめです。
もっと読む

似たレシピ