もう失敗しない！簡単！卵焼きの作り方！
yuki’sキッチン @cook_40127901
定番メニューだけど、意外と苦戦する卵焼き！でも、もう怖くない！これであなたも卵焼きを克服できる！見栄えも美味しさも百点！
このレシピの生い立ち
何回やっても卵がうまく巻けない！そんな人のために、簡単に出来る卵焼きの巻き方を写真付きで載せてみました！卵焼きがうまく作れた時の感動をあなたにも！綺麗な卵焼きで周りをハッと驚かせたい！ぜひ、卵焼きに一緒にハマってください！
もう失敗しない！簡単！卵焼きの作り方！
定番メニューだけど、意外と苦戦する卵焼き！でも、もう怖くない！これであなたも卵焼きを克服できる！見栄えも美味しさも百点！
このレシピの生い立ち
何回やっても卵がうまく巻けない！そんな人のために、簡単に出来る卵焼きの巻き方を写真付きで載せてみました！卵焼きがうまく作れた時の感動をあなたにも！綺麗な卵焼きで周りをハッと驚かせたい！ぜひ、卵焼きに一緒にハマってください！
アプリでひらく作り方
- 1
卵２個、牛乳、砂糖を泡立て器でよく混ぜます
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- 2
☆この時、泡立て器を使って混ぜることで、きめ細かい綺麗な卵焼きができます
- 3
中火で油を引いて、卵を半分流し入れ、卵が均等になるように、フライパンを傾けます
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- 4
上の方から、半分くらい巻きます
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- 5
☆フライパンを傾けながら巻くと、やりやすいです
- 6
空いた部分に、残りの卵を流し入れます
-
- 7
次は、下から巻いていきます
-
- 8
端っこに向かって、形を整えながら、巻いていきます
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- 9
少し焼き色を付けます
-
- 10
お皿に盛ったら、完成☆彡
-
コツ・ポイント
牛乳を加えることで、生地がふわっふわに！さらに、泡立て器を使って、きめ細かい綺麗な卵焼きができる！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161080
