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かわわりょうちん
かわわりょうちん @cook_40123329

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材料

2人前
  1. ピーマン 4個
  2. なす 1本
  3. 酒 大きく2
  4. みりん 大さじ1
  5. ざらめ 大さじ1弱
  6. 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を乱切り

  2. 2

    野菜を炒め
    酒、みりん、砂糖を加えて照りが出てきたら
    味噌を加えて出来上がり

コツ・ポイント

味噌を早くから入れると焦げやすいので完成直前に

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かわわりょうちん
かわわりょうちん @cook_40123329
2016/06/28 12:19に公開
とにかく簡単ちゃちゃっと作れる美味しいものが好きです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161136
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