作り方
- 1
① なすは洗って所々、ピーラーで皮をむきます
- 2
②縦に半分に切ってラップでなすを包み 600wのレンジで
約3分、なすが大きい場合いは30秒づつ加熱してください - 3
③ごま油、めんつゆを混ぜ合わせます
- 4
④粗熱が取れたら 食べやすい大きさに切ります
- 5
⑤お皿になすを 盛って③をかけ すりごまとねぎを乗せます
コツ・ポイント
レンジから出したなすは、熱いので 気をつけて下さい
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