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炊飯器でこんにゃく煮物
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炊飯器でこんにゃく煮物-レシピのメイン写真

炊飯器でこんにゃく煮物

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。

このレシピの生い立ち
手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。

手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。

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手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。

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炊飯器でこんにゃく煮物

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。

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手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。

手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。

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手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。

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材料

3人分
  • こんにゃく1袋 12個
  • 煮物の残り汁 100CC弱
  • 砂糖 大匙1
  • ねぎ あれば、大匙1ほど
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作り方

  1. 1

    エバラすき焼きのたれで炊飯器で手羽先大根を炊きました。レシピID : 20344846

    • 炊飯器でこんにゃく煮物作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくはさっと洗い電子レンジ耐熱容器に入れて600wで40秒チン。その後水にさらすとあく出しできます

  3. 3

    こんにゃくはざるに上げ、水気を取ります。

  4. 4

    手羽先炊いた残り汁がもったいなかったので、残った煮汁に砂糖だけ加えて、こんにゃくを入れてスイッチ押しました。

    • 炊飯器でこんにゃく煮物作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったころには汁もほとんどなく味が良くしゅんでおいしかったです。
    鰹の粉をかけてもおいしいと思います

コツ・ポイント

大根と手羽を炊いたので、残り汁がやや薄まっていました、砂糖を加えて甘みを出しました。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/02/24 12:37に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ こんにゃく

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