炊飯器でこんにゃく煮物
ぷくぷく11510 @cook_40128004
手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。
このレシピの生い立ち
手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。
炊飯器でこんにゃく煮物
手羽先を炊いた後の煮汁もおいしかったんです。もったいなくってこんにゃくを入れて炊きました。
このレシピの生い立ち
手羽先がほんまにおいしくできたので煮汁ももったいなくて捨てられず。こんにゃくを炊いてみました。
作り方
- 1
エバラすき焼きのたれで炊飯器で手羽先大根を炊きました。レシピID : 20344846
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- 2
こんにゃくはさっと洗い電子レンジ耐熱容器に入れて６００wで４０秒チン。その後水にさらすとあく出しできます
- 3
こんにゃくはざるに上げ、水気を取ります。
- 4
手羽先炊いた残り汁がもったいなかったので、残った煮汁に砂糖だけ加えて、こんにゃくを入れてスイッチ押しました。
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- 5
炊きあがったころには汁もほとんどなく味が良くしゅんでおいしかったです。
鰹の粉をかけてもおいしいと思います
コツ・ポイント
大根と手羽を炊いたので、残り汁がやや薄まっていました、砂糖を加えて甘みを出しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161987
