タコとキュウリのワサビ酢
だしとワサビの味がしっかりして美味しい和え物です♡
このレシピの生い立ち
タコを消費したいとき、少し辛い和え物が食べたいときに作ります!
作り方
- 1
タコとキュウリと紫玉ねぎを薄切りにする
- 2
紫玉ねぎを塩水に浸け、キュウリに塩を振る
- 3
紫玉ねぎとキュウリの水気を切る
- 4
★をよく混ぜ、そこにタコ、キュウリ、紫玉ねぎを和える
コツ・ポイント
※紫玉ねぎを切ったら手早く氷を入れた塩水に浸ける
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