
作り方
- 1
人参、玉ねぎはみじん切りにしめじは食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏もも肉を2cm幅に切り塩ふたつまみをもみこむ。バターをフライパンに入れ熱し鶏もも肉、野菜をいれいためる。
- 3
薄力粉を入れて混ぜだまにならないように牛乳を少しずつ加える。aを加えてとろみが出るまで煮詰める。
- 4
ボールにbを入れ混ぜる。
耐熱容器にバターライス、ホワイトソース、チーズを乗せて230度で15分焼く。
コツ・ポイント
だまにならないように牛乳は少しずつ
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