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簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡
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簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡-レシピのメイン写真

簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡

rirunon
rirunon @cook_40099610

春菊はお鍋だけじゃもったいない！春菊は根菜やホワイトソースとの相性抜群です！おススメレシピです♡
このレシピの生い立ち
春菊をお鍋以外で使いたかったので作りました！

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材料

4人分
  1. 春菊 半束
  2. 里芋やじゃがいも、山芋など 200g
  3. ベーコンかソーセージ 50g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ホワイトソース缶 １個
  6. 牛乳 200ml
  7. とろけるチーズ お好み
  8. 粉チーズ お好み
  9. パセリ 適宜
  10. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って４センチほどに切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンかソーセージは小さめに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて玉ねぎとソーセージを炒める。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方2写真
  3. 3

    下茹でした里芋（山芋ならそのまま）と春菊を入れて炒める。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方3写真
  4. 4

    ひと通り火が通ったら塩胡椒をする。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方4写真
  5. 5

    ホワイトソース缶と牛乳を入れて煮込む。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿に移す。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方6写真
  7. 7

    とろけるチーズと粉チーズをかける。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方7写真
  8. 8

    250度に予熱したオーブンで20分焼く。

    • 簡単！激ウマ！春菊と里芋のグラタン♡作り方8写真

コツ・ポイント

里芋とじゃがいもを使う場合は下茹でしてください。山芋はそのままでバッチリです！

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rirunon
rirunon @cook_40099610
2018/02/27 12:46に公開
好きなもの♫•*¨*•.¸¸♪✧お料理・お菓子作り・パン作り・洋裁・インテリア・雑貨・海外ドラマ・クリスマスetc…高3男子、中3女子の育児に奮闘中꒰*´∀`*꒱簡単！時短！美味しくて見栄えするものを提供します((*''∇''*)ヨロ((*･ｖ･)シク( _ _)デス♪
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