超簡単 もやしナムル

まーすけキッチン
まーすけキッチン @cook_40130289

もやし一袋があっという間に無くなります。
冷蔵庫で一晩おいて、常備野菜にも。
このレシピの生い立ち
もやしは安いので、出来上がりのナムルを買うのはもったいないと思って。
調味料の分量を変えてみて、自分好みの美味しいナムルができました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 胡麻 大さじ2
  3. ☆すりごま 大さじ2
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. コチュジャン 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    レンジで野菜を容器に野菜を入れてレンジでチン

  2. 2

    ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    もやしが熱いうちに調味料が入ったボウルに入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    タッパー等に入れ冷蔵庫で一晩おいて出来上がり♪

    賞味期間3日

コツ・ポイント

もやしは袋に入ったまま、少し口を開けてレンジでチンしても出来ます。
もやしが熱いうちに調味料と混ぜ合わせて下さい。
コチュジャンはお好みで量を増やしてピリ辛に。

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