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* イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪-レシピのメイン写真

* イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

イースターのチョコエッグです♪
チョコエッグの中には、ウサギチョコやお菓子を詰めています。
このレシピの生い立ち
イースターが近いので、試行錯誤してチョコエッグを作ってみました♪

イースターのチョコエッグです♪
チョコエッグの中には、ウサギチョコやお菓子を詰めています。
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チョコエッグの中には、ウサギチョコやお菓子を詰めています。
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材料

3個分
  • チョコエッグ
  • ホワイトチョコレート 150g
  • ストロベリーチョコレート 150g
  • ビターチョコレート 150g
  • 速乾性チョコペン 適量
  • ストロベリーチョコレート 30g
  • 型抜きチョコレート
  • ホワイトチョコレート 30g
  • スイートチョコレート 30g
  • マシュマロ 150g
  • ドライエディブルフラワー 適量
  • デコレーション他
  • チョコペン 適量
  • コンフェッティ 適量
  • アラザンなど 適量
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作り方

  1. 1

    チョコエッグの中に入れる型抜きチョコを手作りする場合は、前もって用意しておきます。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方1写真
  2. 2

    速乾性タイプのチョコペンでお好きな模様を描いて、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方2写真
  3. 3

    ホワイトチョコを湯煎で溶かしテンパリングします。
    お好みで色を付けます。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方3写真
  4. 4

    型に刷毛でチョコを塗り、ケースの中にチョコを流し、均等な厚みになるように、手でケースを動かし中のチョコを容器に戻します。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方4写真
  5. 5

    卵ケースの真ん中は重なっています。
    上の部分だけのチョコの重なる部分を、ペーパーで拭き取って、しっかり冷やし固めます。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方5写真
  6. 6

    チョコが完全に固まると収縮する性質があり、少し隙間が空きます。
    下の口の部分を軽く押すと、チョコレートが外れます。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方6写真
  7. 7

    弱火のフライパンの上にのせ、淵のチョコを溶かして平らにする。

    淵に付いている溶けたチョコを糊の代わりにします。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方7写真
  8. 8

    ケースの中にお菓子を詰め、チョコエッグの上下を合わせて接着し、冷やし固める。
    バリがあればナイフで削り形を整える。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方8写真
  9. 9

    出来上がり♪
    エッグチョコレートのケースの重さは、100gくらいです。
    ケースに入れるとエッグハントにぴったりです!

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方9写真
  10. 10

    イースターギフト みにたまご ひよこ
    A110×B77×C50mm

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方10写真
  11. 11

    こちらは、ドライエディブルフラワーを張り付けて飾りました♪

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方11写真
  12. 12

    ケースを作り、ライターなどで温めた口金をあてて、丸くくり抜きました♪ 中には、マシュマロが入っています。

    • * イースター ♡ 手作りチョコエッグ♪作り方12写真

コツ・ポイント

※ テンパリング温度は、チョコの種類により異なります。使うチョコに合わせて、テンパリングして下さい。面倒な方は、コーティングチョコレートを使うとテンパリングしなくてもOKです。
※チョコレートは、ロスの部分があるので多めに用意して下さい。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2018/03/16 22:29に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊 *コッタパートナー *レシピブログGoldレシピブロガー *おうちカフェ公認アンバサダー *ハインツおうちごはんアンバサダー *グッダイワインアンバサダー *その他ブログ https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥→ܫ←♥インスタID:xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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このレシピのキーワード

イチゴ 卵 スイートチョコ ダークチョコレート ホワイトチョコレート チョコレート

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