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もやしと卵の中華スープ
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もやしと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

もやしと卵の中華スープ

みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811

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材料

2人分
  1. もやし ひとつかみ
  2. 卵 1個
  3. 水 400cc
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ☆塩コショウ 適宜
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. 片栗粉 中さじ1
  8. 小口ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でます。
    ☆の調味料を加えて、片栗粉を加え、溶き卵を流し入れます。

    • もやしと卵の中華スープ作り方1写真

コツ・ポイント

片栗粉は倍量の水（分量外）で溶いてから入れます。

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みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811
2018/02/22 16:30に公開
お料理修行中の新米主婦。夫と二人暮し。クックパッドの使い方も勉強中(・∀・；)
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