作り方
- 1
フランスパンを0.5~1センチ幅に切ります。
薄くスライスした方がサクサクになります。 - 2
バターを耐熱皿に入れ電子レンジで約10秒程、軽~くだけ溶かします。
(かけすぎると油がバチバチ飛びますので注意) - 3
すりおろしたにんにくとバターを混ぜスライスしたパンに塗ります。たっぷり塗ると美味しいです。
- 4
スパイスを軽く振りかけます。
- 5
200度のオーブンで10分焼きます。焦げ目がつかないよう時々確認します。程よく焼き色がついたらそこでオーブンを止めます。
- 6
そのまま5分ほど中においておくと余熱でよりサクサクに仕上がります。焦げそうな場合は出してしまってOKです。出来上り!
- 7
フランスパンを厚めにきってトーストにしてもとても美味しいです。外はカリカリ、中はバターでじゅわ~(*^▽^*)
- 8
ラスクはそのまま食べてもグーですが、トマトやチーズ、シーチキンやレタスなど色々なものを乗せて食べるのも美味しいです。
コツ・ポイント
特にありません。
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