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簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け
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簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け-レシピのメイン写真

簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け

ＭＧＲＮＣＥ
ＭＧＲＮＣＥ @cook_40118705

韓国かぼちゃをさっと塩漬けして、麺つゆで漬けるだけ♪
このレシピの生い立ち
韓国かぼちゃを頂きましたが、あまり食べ方がわからず(+o+)・・・糠漬けでもいいときいたので、めんつゆでもいいのではと思い漬けてみました♪

韓国かぼちゃをさっと塩漬けして、麺つゆで漬けるだけ♪
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韓国かぼちゃを頂きましたが、あまり食べ方がわからず(+o+)・・・糠漬けでもいいときいたので、めんつゆでもいいのではと思い漬けてみました♪

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簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け

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韓国かぼちゃをさっと塩漬けして、麺つゆで漬けるだけ♪
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韓国かぼちゃを頂きましたが、あまり食べ方がわからず(+o+)・・・糠漬けでもいいときいたので、めんつゆでもいいのではと思い漬けてみました♪

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材料

  • 韓国かぼちゃ 適量
  • 塩 適量
  • 麺つゆ 適量
  • 鷹の爪(輪切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    韓国かぼちゃをお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    2をボールに入れ、塩を振り混ぜ合わせ、半日位置きます。

    • 簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け作り方2写真
  3. 3

    2をサッと水で流しざるに上げます。あとは麺つゆを入れ漬け込めば出来上がりです。お好みで鷹の爪を入れます。

    • 簡単！韓国かぼちゃの麺つゆ漬け作り方3写真

コツ・ポイント

一度、塩漬けすることです。

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ＭＧＲＮＣＥ
ＭＧＲＮＣＥ @cook_40118705
2014/08/15 02:01に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ トウガラシ

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