乾いた耐熱皿に砂糖と小麦粉を入れ、まぜる。

卵を入れ、まぜる。
牛乳を入れ、まぜる。

600Wのレンジで1分半加熱する。(加熱したら上澄みだけがかたまってます。)ラップしません。

固まりを下の液体に沈める様にまぜます。
そして30秒追加加熱します。ラップしません。

すごく固い粘りがあるカスタードができます。(失敗ではない。)
良くかき混ぜてください。

仕上げ用の牛乳を熱いうちにいれて良くかき混ぜたら出来上がり。