簡単◎じゃがいものちりめんバター醤油

kaana57
kaana57 @kanakosato

レンジ加熱のみで簡単☆
忙しい日のあと一品!やお弁当、おつまみにも重宝します♪
ビタミンCやカルシウム補給にもぴったり◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったちりめんじゃこで簡単に☆副菜1品追加しました♪

簡単◎じゃがいものちりめんバター醤油

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ちりめんじゃこしらすでもOK) 25g
  3. ☆バター(マーガリンでもOK) 10g
  4. ☆にんにく(チューブ) 小1/2
  5. ☆しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて7mm厚さの半月切りにし、耐熱皿に入れてフタ(又はラップ)をかけてレンジで5分加熱。(600W)

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    粗熱がとれたら1のフタを開け、余分な水分がお皿に出ていたら軽くきり、☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、お弁当の副菜にぴったりです。

コツ・ポイント

*じゃがいもが温かいうちに☆を混ぜ合わせるとバターがなじみやすく、美味しく仕上がります。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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