500w5分程度でレンチンします。その間フライパンに油を入れ微塵切りした食材を炒めます。チンしたじゃが芋も入れ炒めます。

塩胡椒、ケチャップをいれ炒めたらお皿
にうつします。溶き卵にマヨネーズ、牛乳をいれフライパンに油、バターをひき強火に。

具の上にとろけるチーズを置き、フライパンが充分熱くなったら溶き卵を流し入れ箸で大きく円をかくように素早く回しいれます。

何周か掻き回したらフライパンを揺らしながら具の上にのせていき、上にケチャップをかけ出来上がりです。