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簡単!ふわたま☆豚バラ卵
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簡単!ふわたま☆豚バラ卵-レシピのメイン写真

簡単!ふわたま☆豚バラ卵

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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豚バラを美味しく食べたい!塩胡椒だけでシンプルに仕上げました

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 卵 2個
  • アスパラガス(無くても) 1本
  • 塩胡椒 少々
  • 砂糖(ラカント) 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラを小さく切る
    アスパラは斜め薄切り
    卵に塩胡椒少々でよく混ぜる

    • 簡単!ふわたま☆豚バラ卵作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをよく温めて卵を加えてふわっとなったら箸で数回混ぜて取り出す

    • 簡単!ふわたま☆豚バラ卵作り方2写真
  3. 3

    肉アスパラをじっくり炒める
    油がしっかり出てきたら塩胡椒

    • 簡単!ふわたま☆豚バラ卵作り方3写真
  4. 4

    卵を戻して砂糖を加えて軽く炒めて完成

    • 簡単!ふわたま☆豚バラ卵作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルでヘルシーに!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/07 03:01に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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アスパラ 卵 豚バラ薄切り

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