トマト缶を入れ、塩麹、レモン汁を入れたら中火で煮詰めていく。半分位煮詰まったら バジルを入れて再び煮詰めたら完成！

時間があれば半日位置いておくと味が馴染みます。

別のフライパンに オリーブオイルを熱し、食べやすい大きさに切ったエリンギとベーコンを炒め、トマトソースを加える。

岩のりを加え、生クリームを加えて一煮立ちさせる。
茹でて水を切ったパスタを加えて混ぜ合わせる。

盛り付けて乾燥パセリを散らす。